EL ARTE DE ENSEÑAR...

Parece curioso, si no chocante, el título de este blog. Pero no hace más que referencia a mi pretensión de ser una buena maestra, de contagiar el gozo por la Ciencia, por la Física y por la Química, "al estilo Feynman", a mis alumn@s. Lo que sigue es la introducción que aparece en el libro "¿Está usted de broma, Sr. Feynman?" y que muestra el arte de enseñar:
"Mientras los rezagados iban ocupando sus asientos, cogía la tiza y la hacía girar entre sus dedos, sonriendo todavía feliz, con la sonrisa de esa broma que solo uno mismo conoce. Y después, sonriente aún, nos hablaba de Física, ayudándonos con sus ecuaciones y sus diagramas a compartir su comprensión. No era ninguna broma secreta lo que traía a sus labios la sonrisa y lo que hacía chispear sus ojos; era la Física. ¡El gozo de la Física! Este gozo era contagioso. Grande ha sido la fortuna de quienes nos hemos contagiado..."

miércoles, 5 de junio de 2013

COMPUESTOS DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN PODRÍAN PROLONGAR LA VIDA

Casi a diario reviso revistas científicas digitales y hoy me ha alegrado mucho encontrarme con un artículo relacionado con una investigación que se está llevando a cabo en la Universidad de Jaén, mi Universidad. Además este equipo de investigación está dirigido por una de las que fueran mis profesoras durante mi carrera de CC Químicas, la catedrática de Biología Celular Mª Ángeles Peinado...todo un orgullo!

El equipo investiga los efectos terapéuticos del aceite de oliva virgen extra y más en concreto el efecto de un determinado compuesto, el tirosol, en la longevidad en un modelo animal.


¿Quieres saber más sobre este trabajo? Pincha en el siguiente enlace:

Investigan compuestos del aceite de oliva virgen que prolongan la vida en un modelo animal | CienciaDirecta